Попробуйте простой рецепт запеканки! Всегда готовлю её, когда времени немного, а вкусно покушать хочется. Уж очень вкусненько и сытно получается, а главное - быстро, да и семья довольна!
Бюджетный рецепт, ингредиентов нужно совсем немного. Этот рецепт я нашла в книге рецептов моей мамы. На приготовление у меня уходит не больше 40 минут - 10 минут на подготовку продуктов, 30 минут на запекание. Попробуйте и вы!
Как приготовить:
Сначала отвариваем макароны. Они могут быть любой формы. Выбирайте те, которые больше нравятся, это никак не отразится на готовом блюде. Я не заморачиваюсь и использую любые, которые есть дома.
Совет: если дома остались вчерашние макаронные изделия — можете добавить в запеканку их. Так и макароны не испортятся, и свежее блюдо получится!
Сосиски перекладываем на кухонную доску, режем полукольцами, а затем перемещаем к макаронам.
Берём отдельную ёмкость, добавляем куриное яйцо, майонез, специи по вкусу. Хорошенько взбиваем миксером. Если его нет, можно воспользоваться венчиком. Готовую смесь выливаем в чашу с макаронами и сосисками, затем перемешиваем.
Достаём форму для запекания, я люблю прямоугольную, для меня она наиболее удобна. Слегка смазываем растительным маслом, а затем выкладываем макароны с сосисками в форму для выпечки, равномерно распределяем по поверхности.
Трем сыр на крупной тёрке, обильно посыпаем сверху. Кстати, советую использовать твёрдые сорта. Я люблю сыр, поэтому добавляю много, мне так вкуснее, да и семье нравится.
Убираем форму со всеми продуктами в уже разогретую духовку, выпекаем полчаса.
Вот и всё, сочная, сытная и вкусная запеканка для всей семьи готова!
Какие ингредиенты взять:
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 150 г;
- Любые сосиски - 2 шт;
- Куриное яйцо - 1 шт;
- Майонез - 2 столовых ложки;
- Специи по вкусу;
- Твёрдый сыр - 80 г;
- Растительное масло - 2 столовых ложки;
Приятного аппетита!
Кстати, тут есть еще интересные и простые рецепты. Советую посмотреть вот эти, например:
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А еще я буду рада вашим лайкам и комментариям (я все читаю)!