Здесь подают только капучино. Но наливают его в титан из ведра с надписью масляной краской «кофе».
Здесь всё «как раньше». Вечные очереди. Разве только ранним утром их нет. Нет салфеток, есть резаные (даже порванные) бумажки в пластмассовых стаканчиках. Частенько не принимают оплату банковскими картами. Вернее сказать, сколько бы мы раз не были там, всегда приходилось рассчитываться наличными.
«Та самая пышечная» на Желябова. Сейчас на Большой Конюшенной, д. 25. Такое ощущение, что она здесь была всегда. Но на самом деле с 1958 года. В следующем году ей исполнится целых 65 лет. Сегодня это почти бренд.
Похоже, что время здесь остановилось. Здесь до сих пор сохранился дух и традиции советского общепита.
В пышечной два зала. Они немного отличаются по оформлению, но в остальном всё в них одинаково.
Плакаты из советского прошлого:
Титаны с кофе. Пышки в бумажных пакетах «с собой» или в белых тарелочках «здесь». Бумажки в пластиковых стаканчиках на столах.
Здесь мест почти всегда нет. Зато почти всегда очереди. За самыми вкусными пышками в городе. Которые кушают не только в двух залах заведения, но и на близстоящих скамейках. Прямо из бумажных пакетов. И запивают их кофе из бумажных стаканчиков.
Это и есть местный «капучино». Который состоит, скорее всего, из растворимого кофе и сгущенки. И подается в бумажном стаканчике.
Что сказать, кофе там наливают… ну, так себе. Но пышки… Их любят даже воробьи. Они «пасутся» у скамеек на Большой Конюшенной в выжидании вкусняшки. Присаживаются на выбранную вами скамеечку и ждут. Подлетают к вам. Преданно смотрят на бумажный пакетик с пышками… Киньте им кусочек пышки, и они поймают его налету. Или положите этот кусочек на ладонь, воробьишки безбоязненно его заберут и с ладони.
В пышечной живет милая киса, которую и зовут соответствующе – Пыша. Раньше у нее был товарищ – кот Рыжик Пышкин, который прослужил в заведении целых 10 лет. А самой пышечной в следующем году исполнится 65. Что и говорить, пышечная внесена в список петербургских достопримечательностей.
Многие туристы включают эту пышечную в свой маршрут прогулки по городу. Обязательно заходят в нее. Встречаются даже иностранцы.
Понравился материал? Не забудьте поставить лайк. И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
#тасамаяпышечная #пышечная #петербургпешком #прогулкипопетербургу #прогулкипопитеру #прогулкипогороду