Найти тему
Из пышечки в худышечки

250 дней моего личного марафона. Про пользу продуктов, меру и вкусное похудение.

Всем добрейшего понедельничного вечера, мои дорогие и любимые подписчики!

Я Светлана Керимова.
Мне 60 лет. Мой рост - 164 см.
Я худею с 20 января 2022 года с веса 96 кг.
Последнее взвешивание 23 сентября - мой текущий вес 71,9 кг.
Продолжаю стройнеть - предварительно до 70 кг.
О дальнейшем сбросе веса я буду думать, достигнув этой цифры.
Ходьба - 10 км в день.
Взвешивание один раз в неделю - по пятницам.

----------------------------------------------------------------------------------------

Сегодня я опубликовала свой очередной похудательный рецептик:

И есть уже первый отзыв:

Спасибо, Таня! Ты мой первопроходец)

----------------------------------------------------------------------------------------

Завтрак:

-2

хлеб бородинский (28) с маслом (5) и с/с горбушей (22), каша овсяная на полумолоке (200) с маслом (3), огурец (49), хурма (69) и кофе (185) с молоком (50)
КБЖУ: 380/15,9/12,9/47,2.

Сегодня я выпила несладкий кофе) Нет, я сделала это не специально. Я банально забыла положить ложечку сахзама... И я даже не заметила, когда пила этот несладкий кофе) А опомнилась, только когда уже весь выпила) И что это было?) То есть - сладость мне не нужна? И это чисто психологическое? На подсознательном уровне? Или это единовременный сбой моей сахарной системы?) Очень интересный эксперимент со мной сегодня произошёл... И думаю, что неслучайно.

Хочу написать о сахарозаменителях. О них очень много спорной информации, и есть два абсолютно непримиримых лагеря - те, кто относятся к заменителям спокойно, и те, кто яро им противятся. Я отношусь к первой категории) Вот уже восемь месяцев я употребляю сахарозаменители и, как видите - жива и даже здорова)

На днях консультировалась в Интернете с доктором Ищенко Алиной Юрьевной. Меня очень волнует этот вопрос. И вот что она мне написала.

Да, сахарозаменители способны нанести непоправимый вред и длительное и чрезмерное их употребление приведёт к печальным последствиям.

Меня интересовал вопрос "чрезмерности" - это сколько? Вот я, например, ежедневно кладу 1 мерную ложечку сахзама в утренний напиток - это 1 грамм. На что доктор мне ответила, что такая доза не представляет никакой угрозы для организма.

Понимаете, о чём я? МЕРА - наше всё. Если есть всё в меру, а не обжираться, то и урон своему организму мы вряд ли нанесём. То же самое и с сахаром. 25 г в сутки - норма. Всё, что сверх - вред. Всё просто, Друзья.

Просто в обычном сахаре есть калории, а в сахзамах нет. Отсюда и мой выбор.

Доктор порекомендовала стевию - она считается наиболее безопасной. Но у стевии есть один существенный недостаток - горькое послевкусие.

----------------------------------------------------------------------------------------

Перекус:

-3

творог 5% (100), сметана 15% (30), мёд гречишный (10) и грецкие орехи (10)
КБЖУ: 252/17,5/15,1/10,4.

Ещё один полюбившийся мною десерт.
И давайте сегодня рассмотрим его в разрезе.

Итак, что мы имеем в 100 г творога: 111 калорий, 15 г белка и 5 г жиров. Можно сказать про творог, что он полезен? Конечно, можно! А с чем и как его есть - это уже дело вашей фантазии. Я, например, знаю людей, которые на дух не переносили творог, а научившись правильно его готовить, полюбили)
Творог можно употреблять 2-3 раза в неделю.
Суточная норма - не более 200 г.
Противопоказаний не нашла. Кроме индивидуальной непереносимости на отдельные нутриенты.
Сметана.
В 30 г - 48 калорий, 0,8 г белка, 4,5 г жиров, 26,4 мг кальция и 19,2 мг холестерина. Раньше я думала, что сметана для худеющих абсолютно бесполезный продукт. Но со временем свое мнение изменила. Судите сами - сметана благотворно влияет на микрофлору, восстанавливает обмен веществ, богата витаминами, которые отвечают за наши кожу, ногти и волосы. При регулярном употреблении сметаны улучшается зрение. И, кстати - ученые выяснили, что сметана усваивается даже лучше молока, поэтому пренебрегать ею не стоит.
Дневная норма - 20 г. Но это при условии, что вы будете каждый день есть по 20 граммов. Я предпочитаю граммов 30-50, раза 2-3 в неделю.
Противопоказано при заболеваниях печени и поджелудочной железы, а так же при индивидуальной непереносимости. В таких случаях лучше проконсультироваться с врачом.
Мёд. В мёде практически одни углеводы. В 10 г мёда гречишного 30 калорий. В нём присутствуют бесценное количество витаминов; макроэлементов и микроэлементов, таких, как: калий, магний, кальций, йод, железо, цинк и другие.
ВОЗ рекомендует не более 50 г мёда в сутки.
Мёд не рекомендуется употреблять диабетикам и людям с гепатозом печени. Я не очень люблю мёд... Но иногда употребляю) Ради пользы.
Грецкие орехи. В 10 г - 63 калории, 1,7 белка, 5,6 жиров. Грецкие орехи считаются на сегодняшний день самыми полезными орехами. И этот чудодейственный орех полезен диабетикам и гипертоникам.
Суточная норма употребления - 30-50 г.
Орехи можно употреблять ежедневно
.
Противопоказано аллергикам, и в больших количествах, всем без исключения.

И снова - МЕРА - наше всё. Как видите, даже у самых полезных продуктов, если не контролировать их количество, есть обратная сторона медали.

----------------------------------------------------------------------------------------

Обед:

-4

картофельное пюре (100) с маслом (3), скумбрия запечённая (94), лук репчатый (32) и хлеб ржаной (32)
КБЖУ: 354/20,9/14,3/35,5.

Для меня пюре с рыбкой - излюбленный вариант. Но стараюсь не злоупотреблять. А ещё люблю любую рыбку с сырым луком)
Это моё личное извращение)))

----------------------------------------------------------------------------------------

Полдник:

-5

цикорий (140) с молоком (50), мини-зефир (26) и миндаль (10)
КБЖУ: 189/3,9/6,4/30,9.

Всё по классике) Вкусный и полезный напиток+сладость+источник витаминов и минералов.

----------------------------------------------------------------------------------------

Ужин:

-6

котлеты рубленые (80), винегрет (100), тост из булочки с кунжутом (33) и томатный сок (200)
КБЖУ: 316/23,2/6,3/41,9.

Сегодня у меня прямо полноценный ужин)
А то что-то я в последние дни всё йогурт, да йогурт)

----------------------------------------------------------------------------------------

Итог:

-7
Эх... жиров сегодня маловасто...

Расшифровка:

-8

Пищевые ценности в целом:

-9

Холестерин и кальций:

-10

----------------------------------------------------------------------------------------

Шаги:

-11

Моя десяточка 🔥

----------------------------------------------------------------------------------------
Пользуетесь ли вы зубной нитью?

Кто-то написал, что в обязательном порядке, а кто-то, что ни разу не пользовался. Это дело каждого, и я не собираюсь вам указывать, как надо и как не надо поступать) Вы и сами все с усами, правда же?)

Но я поделюсь-таки информацией, которую узнала.
Итак. Для чего нужна и важна зубная нить?

Оказывается, зубные нити намного полезнее зубных щёток.
Щётка не может очистить межзубные пространства, а нить может.
И именно зубная нить способна предотвратить кариес.

Вот так коротко и лаконично.
Сегодня я хочу спросить у вас - кто-то пользуется электрической зубной щёткой? Можете поделиться с нами преимуществами таких щёток?

----------------------------------------------------------------------------------------

Ваши отзывы.

-12
Я рада, что мои простые рецепты уже прочно поселились в ваших рационах. Спасибо за доверие!

И ещё один отзыв:

-13
Благодарю за обратную связь, Вероника!

Рецепт ленивых кутабов к вашим услугам:

-14

----------------------------------------------------------------------------------------

Моя мотивация.

"Только ты и никто другой не сможет заставить тебя стать лучше, так как это никому не нужно, кроме тебя." Автор строк неизвестен.

Я худею и хорошею не в угоду кому-то.
Я совершенствуюсь ради себя и своего здоровья 🔥🔥🔥

----------------------------------------------------------------------------------------

250 дней с начала марафона.
Для меня это не только красивая цифра, но и большой отрыв от точки А.
Горжусь собой. Горжусь своей наполненностью и целеустремлённостью.

----------------------------------------------------------------------------------------

Моя аффирмация.

Моя жизнь до краёв наполнена чудесами. Каждый новый день лучше предыдущего. Благодарю тебя, Вселенная!

На этом я прощаюсь с вами до завтра.
Пока-пока! Обнимаю 💋💋💋