Мой вам всем привет!
Вы наверное уже соскучились по статьям про правильное питание (еще бы, последний цикл статей был аж в прошлом месяце).
Продолжаем разбираться с темой правильного питания и жиросжигания. Сегодня начинаем разбирать очень интересную и очень веселую тему - мифы и заблуждения в диетологии.
Зачем нам этим заниматься? - спросите вы.
Ну, во-первых - это действительно весело. Думаю нам будет полезно разбавить относительно серьезный и важный материал чем то веселым.
А во-вторых - это не только весело, но и достаточно важно тоже.
Мало просто знать все эти популярные мифы. Самое главное, понимать их основу и природу. Понимать что с ними делать- значит не позволять себе свернуть с правильного пути.
ТОП популярных мифов и заблуждений
В первой части я дам вам список того, что мы будем разбирать подробно. Плюс сразу же, не отходя от кассы, разберем один из них. А в следующих частях мы разберем оставшиеся из списка.
Итак, вашему вниманию, популярные мифы и заблуждения в вопросах правильного питания и жиросжигания:
- Мой друг/подруга/знакомый/домашний питомец (выберите нужное) никаких калорий и планок не считает и при этом всегда худой
- Инсулиновая теория ожирения
- О вреде еды на ночь
- В день нужно пить 2 литра воды
- Демонизация отдельных продуктов (сахар, глютен, лактоза и др.)
- “Жиросжигающие” тренировки
Список конечно не полный. Я лишь постарался выбрать те, мифы, которые считаю самыми живучими и популярными. Если вы знаете еще какие то мифы и хотели бы их обсудить - пишите в комментариях, либо мне на zapros@kurs360.ru - разберем их подробнее.
Мой друг/подруга/знакомый/домашний питомец (выберите нужное) никаких калорий и планок не считает и при этом всегда худой
Это пожалуй мой ТОП-1 среди всех мифов. Слышал его если не тысячи, то наверное сотни раз точно . Да и чего уж - у меня и самого есть такие знакомые, которые вечно худые и при этом знать не знают о каких то там КБЖУ планках и прочих премудростях.
Как же так получается? Если вокруг нас таких примеров полно, то возможно это никакой и не миф, а правда?
Отвечу своим любимым ответом: и да и нет.
Люди, которые не считают калории, оставаясь худыми - это не миф
Да, они действительно существуют. Да, они едят что хотят и когда хотят и при этом не толстеют (вот гады, да?).
Более того, весьма часто вы с ними встречаетесь в каком-нибудь общественно питательном месте и начинается просто испытание. Вы, знающий все о КБЖУ, жиросжигании, тренировках, сидите и листаете с грустным лицом меню, пытаясь взглядом выцепить что-то подходящее. Что-то, где побольше белка, поменьше жира и вообще “чтобы ПП”.
А в это время тот самый ваш знакомый со спокойной совестью наворачивает жирнющий бургер (фу-фу, как вообще можно), заедает его картошкой фри и еще запивает бокальчиком холодного пенного.
А в результате у вас следующим утром на весах прибавка в 300 гр (потому что заказанный вами постный стейк был малость пересолен), а ваш знакомые при следующей встрече выглядит ничуть не хуже, чем был.
Такое испытание под силу пройти далеко не всем. Это может легко сбить вас с вашего пути. Вы начнете вместо того, чтобы делать все по науке (продолжать держать планку КБЖУ и тренироваться, делать регулярные замеры) искать какие то волшебные “таблетки”, объяснения про наследственность и т.д. А то и вовсе плюнете на все свои затеи и начнете жить по инерции как раньше.
Ну и где тут справедливость?
Справедливости тут никакой нет. Её вообще нигде в жизни нет. “Справедливость” - это тоже очень большой миф по сути. Но об этом как-нибудь потом, в одной из статей (но это не точно).
Справедливости нет, зато есть факты. И эти факты, если их не игнорировать, а правильно принимать во внимание, говорят нам вот о чём:
То, что человек не считает калории еще не означает, что он превышает “свою” планку по КБЖУ
Ага. Не так то просто это допускать, но в большинстве случаев это действительно так. Не все люди используют свободную минутку для того, чтобы что-нибудь сожрать (я - точно использую).
Мы любим всех мерить по себе, так уж устроена наша психика. Когда твой мозг зациклен на чем-то, то и вокруг себя он будет искать схожие случаи, подтверждающие то, на чем он зациклен. Вспомните хотя бы беременных, которые замечают, что на улице вокруг большинство женщин почему то тоже резко стали беременны.
Когда вы находитесь на диете (а для некоторых это перманентное состояние, которые длится всю жизнь), то вокруг себя замечаете либо таких же диетящих как вы, либо какие то уж очень большие отклонения - как раз тех самых знакомых, которые “жрут все и не толстеют”
Это не они жрут всё - это вы себе приметили один раз съеденный бургер и думаете что человек так делает постоянно, по несколько раз в день.
Я вас уверяю (да и много численные исследования на эту тему были) - если любого относительно здорового человека поместить под наблюдение и четко измерять его потребление энергии и её расход, то вы убедитесь что никакой магии не существует. Дело все в том же соблюдении баланса.
Просто кто-то другой этот баланс держит без дополнительных подсчетов и сложностей. А ты - нет. Sad but true, как говорится.
В заключение. Вместо практики
Еще бы хотел сказать вот о чем. Можете считать на сегодня это практическим заданием.
Не нужно заниматься сравнением себя с другими людьми. Сравнивать себя имеет смысл только с самим собой и только в контексте отслеживания своего прогресса.
Мы все так любим (мозг устроен так, что поделать) сравнивать себя с кем то другим.
Не важно видим при этом мы себя лучше других или хуже. Оба варианта неправильны
Почему? Потому что одна из разновидностей ментальной мастурбации. Это не приводит нас к какому то прогрессу в жизни. Мы не становимся лучше. Мы просто тратим время на то, что гоняем в голове по кругу мысли и ищем объяснения или оправдания. И в том, что мы их найдем нет никаких сомнений - наш неокортекс прекрасно с этой задачей справляется. Но вот результатов нам это никаких не приносит.
Я понимаю, что полностью избавиться от этого невозможно. Сам такой же. Но можно постараться мыслить более осознанно. Постараться замечать за собой те моменты, когда мозг уплывает в такое вот непродуктивное и ненужное сравнение. А затем постараться минимизировать это - научиться останавливать поток мыслей, переключаться на какие то реальные действия, а не пустые мысли.
На сегодня у меня всё. Продолжение традиционно через неделю. До встречи!