Иногда, хочется приготовить что- то новенькое, вкусное, и при этом, затратить минимум времени. В таком случае выручают закусочные пироги. При чём, начинка может быть разная: сладкая и не сладкая.
У меня не сладкая)))))
Понадобится: коржи для торта Наполеон.
А также- майонез, варёные яйца, сыр, лук и баночка рыбных консервов в масле, у меня была скумбрия в масле, но лучше, конечно, горбуша!
Собираем пирог, коржей в упаковке 5 , черыре на пирог и последний- измельчить и использовать, как посыпку.
Слои такие: корж смазать майонезом, размять рыбку в консервах и добавить мелко нарезанный репчатый лук, сверху- натёртое на крупной тёрке яйцо и следующий слой- натёртый сыр и так три коржа, четвёртый- смазать майонезом , посыпать раскрошенным коржиком и украсить!
После этого надо дать ему отстояться и пропитаться!
Получается вкусно, сытно, быстро и красиво!
Если начинка сладкая, то я обычно, использую сгущённое молоко и размягчённое сливочное масло. Надо всё взбить и можно также намазывать коржи, если есть ягоды, можно добавить ягоды в начинку и для украшения!
Приятного аппетита!
С уважением, Татьяна и Николай.
Все фото автора.
#пирог #закусочный пирог #пирогнаскоруюруку #быстроивкусно #быстро и просто #не сладкий пирог