Ингредиенты: • куриное филе – 500 г. • творог – 120 г. • сыр твёрдый – 50 г. • чеснок – по вкусу • сметана – 1 ст. л. • подсолнечное масло – 2 ст. л. • зелень, специи, соль – по вкусу Приготовление: 1. Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и сметаной, добавить специи. 2. Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон. На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками. 3. Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарить на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки. 4. Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут. #от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
• куриное филе – 500 г.
• творог – 120 г.
• сыр твёрдый – 50 г.
• чеснок – по вкусу
• сметана – 1 ст. л.
• подсолнечное масло – 2 ст. л.
• зелень, специи, соль – по вкусу
Приготовление:
1. Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и сметаной, добавить специи.
2. Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.
На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками.
3. Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарить на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.
4. Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.
#от2лет #обед #ужин