Хлеб, яйца, сосиски/колбаса и сыр, наверняка эти продукты есть у каждого на кухне, но то что с ними готовит моя мама поражает.
Когда нужно быстро и вкусно приготовить что-то покушац выручает этот рецепт, получается то ли сосиска в тесте, то ли бутерброд неизвестно. Известно одно, результат всегда вкусный, а если нет времени есть, то можно с собой в школу или на работу забрать.
Процесс приготовления:
Сосиски (а можно и колбасу, и ветчину) разрезаем пополам
По желанию в блюдо можно использовать зелень, для этого шинкуем ее
Сыр натираем на терке
В чашу разбиваем яйца, добавляем молоко и смешиваем-перемешиваем. Еще понадобятся панировочные сухари.
Хлеб раскатываем в тонкую пластину (идеально подойдет тостовый, но и с обычным можно попробовать).
На хлебовую пластину выкладываю половинку сосиски, сыр и измельченную зелень.
Скатываем в трубочку, обмакиваем в яйцо, затем в сухари и отправляем на сковороду. То же самое проделываем со всем хлебом и сосисками.
Ингредиенты:
Сосиски 3 шт
Зелень 30 г
Сыр 70 г
Хлеб тостовый 6 шт
Яйца 2 шт
Молоко 2 ст.л.
Паприка 1 ч.л.
Панировочные сухари 6 ст.л.