Петербург. Важные итальянцы в Петербурге — группа Zanini Restaurants во главе с Мирко Дзанини — открыли свой четвертый ресторан. Семейство Little Italy, Romeo's и Arancino пополнилось остерией Mircuccio на улице Моисеенко, 27 (раньше здесь был Gino).
Название «Миркуччио» — это такое объединение шекспировского Меркуцио и нашего Мирко. К Ромео и Джульетте привязаться сложно, но можно отметить спокойную романтичную обстановку в ресторане и формат, подходящий для свиданий. В Mircuccio высоченные потолки, стены приятного мятного цвета, терракотовые диваны, большие зеркала.
Итальянскими смыслами и апеннинскими традициями наполнял меню бренд-шеф Алексей Макаров совместно с Мирко Дзанини. Первое, на что стоит обратить внимание — паста ди Граньяно (из города Граньяно, производится из муки семолина твердых сортов пшеницы и низкокальциевой воды): семи форм, правильного аль-денте с вполне традиционными топпингами, вроде путанески, морепродуктов, утки конфи, страчателлы и трюфеля.
Среди закусок будет карпаччо, вителло тоннато, пармиджана; следом — пицца; в основных блюдах — дорадо аква-пацца и сальтимбокка с полентой; на десерт — тирамису и канноли. Все довольно предсказуемо, без лишних заигрываний. Добротная Италия со средним чеком в 2000 рублей.
Выдержки из меню Mircuccio Osteria
- Баклажаны Пармиджана 590 руб.
- Вителло тоннато 790 руб.
- Буррата с перцем рамиро 790 руб.
- Равиоли с уткой конфи и кремом из пармезана 590 руб.
- Тальолини с с черным трюфелем и страчателлой 990 руб.
- Каламаретти с морепродуктами 1 350 руб.
- Ризотто с шафраном и куриной печенью 750 руб.
- Тунец с пюре из батата 790 руб.
- Сальтимбокка с полентой 990 руб.
- Пицца маргарита 450 руб.
- Тирамису 450 руб