Тем, кто хочет похудеть, стоит включить в рацион кабачок. Такой совет в эфире программы «О самом главном» дали диетолог Михаил Гинзбург и врач-реабилитолог Сергей Агапкин.
По словам врачей, кабачки содержат очень мало калорий, поэтому сколько бы человек их не ел, набрать лишний вес у него не получится.
Более того, по словам Гинзбурга, кабачок помогает дольше сохранять чувство сытости. Такой эффект достигается за счет содержащихся в нем волокон, которые замедляют всасывание питательных веществ из продуктов питания, сахаров, молекул и жирных кислот.