На каждый праздник готовлю еды впрок, чтобы гости от меня не уходили с легким чувством голода, как советуют диетологи, а еле выкатывались, охая и ахая. Так уж приучили меня мама и свекровь. Готовлю 10 блюд закусок, 3 горячих и все это дело вкусно ароматно заправлено соусами, майонезами, чесноком, луком.
Вкусно, сытно и очень… ароматно!
После ухода гостей все ароматные блюда тесно-тесно помещаются в холодильник ночевать. А утром открываешь дверь, а там… запах всех кухонь мира, и всё это дело вперемешку.
Особенно ярким ароматом обладает чеснок. Но также в любом холодильнике может появиться запах и других продуктов, как с ярким ароматом, так и начинающих портиться.
Помню, как стухла в дальнем овощном ящике маленькая тыква… такого отвратительного запаха я не встречала.
Так вот, если вдруг в холодильнике появился запашок, ясно, что от него надо как-то избавляться.
Я перечитала в интернете некоторые способы и опробовала их на себе. Рассказываю вам, что у меня вышло.
1. Рис. Этот способ я использую всегда, давно и безотрывно.
Насыпаю рис в небольшую баночку и ставлю на полку. Главное, чтобы посуда была устойчивой, иначе есть опыт, что рис весь просыпается. Он как охранник в садике, сидит в моем холодильнике, бдит и не пропускает мелких хулиганистых запашков. Меняю рис раз в месяц.
2. Помыть весь холодильник.
Конечно же, это рабочий способ. Но не всегда у нас есть время и желание выгружать всё содержимое холодильника, иногда размораживать морозилку за одно и устраивать генуборку.
Но если решились на уборку, то мыть внутреннюю поверхность нужно без применения химии. Лучше всего пользоваться содовым раствором. 2 столовые ложки соды растворяются в ¼ стакане теплой воды. Внутренние стенки протираются чистой мокрой тряпочкой, затем сухой. А потом чистые и сухие полки возвращаются на место.
Вместо соды можно использовать уксус. Тоже также растворить водой в пропорциях 3 ст. л. на 1 л. Если давно не мыли прибор, то используйте раствор с равными частями. После мытья подержите дверь открытой, чтобы немного выветрить запах уксуса.
3. Вода. Да, простая вода. Нужно расставить в холодильнике на разные полки пластиковые стаканчики (штук 6-10) с холодной водой. Вода вбирает в себя лишние запахи. Менять их нужно каждый час до получения желаемого результата. Способ самый незатратный, из серии «когда дома ничего нет». Однако, надо немного заморочиться, чтобы постоянно менять воду на всех полках.
4. Активированный уголь. Измельчите в порошок несколько таблеток и насыпьте в широкую посуду, тарелку или блюдце. Буквально за ночь угольный порошок впитает в себя неприятные запахи. Для профилактики нужно менять средство раз в месяц или чаще при необходимости. Цена вполне доступная, в аптеках можно купить блистер за 20-30 рублей.
Ну и конечно же, чтобы избежать распространения ароматов в холодильнике, нужно всегда блюда плотно закрывать. Хранить в контейнерах с крышкой, тарелки обматывать стрейч-пленкой.
Какие из этих способов пробовали вы? Какие средства помогают вам наводить чистоту и свежесть в холодильнике?
🔔 Подписывайтесь на мой канал "Домовой журнал", буду рада новым читателям!