Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения".
Приветствуем вас, дорогие друзья!
В этот раз наша дружная банда приняла решение от души продегустировать бурбон Buffalo Trace. Для этого дела был отведён вечер пятницы и как только работа отпустила всех, мы отправились к Виталесу в гости.
Крепость: 45%
Тип: бурбон
Дата розлива: 2021
Цвет: темно-янтарный
Колер: отсутствует
О производителе
Изначально дистиллерия носила название "George T.Stagg Distillery" и её корни уходят в далекий 1773 год. При этом первый завод был построен Харрисоном Блэнтоном в 1812 году, а через 58 лет его приобрел Эдмонд Тейлор. И это был далеко не последний хозяин, ведь менялись они много раз. В дальнейшем появилось название "Buffalo Trace Distillery".
Бурбон Buffalo Trace создан на заводе во Франкфурте в штате Кентукки и является флагманским продуктом компании. Назван он так в честь могучих буйволов и первых поселенцев Америки, которые следовали за ними на запад по дороге, протоптанной стадом этих животных. Этот бурбон создан из ржи, ячменя и кукурузы высочайшего качества, а выдержка напитков протекает в обожженных дубовых бочках. Звучит довольно вкусно и сочно, давайте пробовать!
О виски
Визуальное впечатление
Бутылка настолько мощная, словно взял буйвола за рога! Сама этикетка простая, стильная и сдержанная. Пробка очень плотная и добротная. Вообще визуально всё сделано прекрасно.
Цвет напитка темно-янтарный и производитель не указывает то, что использует колер, что по цвету и не скажешь. При вращении бокала на его стенках появляются плотные и широкие ножки. Складывается ощущение плотности. Чтобы максимально объективно провести тест, мы решили использовать для дегустации два разных по форме бокала.
Аромат
Налив бурбон, дали ему немного подышать. Первым всплывает свежий фруктово-сливочный аромат, который постепенно переходит в ванильную сдобу. После этого постепенно появляется немного лака в аромате. Спиртуозность не чувствуется, а сам бурбон очень душистый, мягкий. Крайне приятный!
Вкус
После первого глотка этот бурбон встречает приятным сладким вкусом, который один в один повторяет аромат. Из удивительного стоит отметить появление оттенка дуба, который появляется после фруктово-сливочной составляющей и удивляет ваши вкусовые сосочки. Лишней сладости нет и это очень хорошо. Если быть честным, мы не ожидали такого баланса, повышенные градусы совсем не чувствуются, а их 45.
О цене
Данная бутылка была куплена по акционной цене в 2.099 рублей в сети магазинов SPAR.
Итоги
На мой взгляд Buffalo Trace - это один из лучших бурбонов в своей ценовой категории, а может быть даже лучший. Максимальный баланс аромата и вкуса дает возможность наслаждаться каждым глотком. Очень сдержанный, плотный и выразительный. Мы попытались найти минусы, но так и не смогли, ведь в первую очередь в голове еще мелькает и цена. Смело рекомендуем к покупке, ведь удовольствие определенно получите, а это самое важное. Кстати говоря в rocks стакане аромат был ещё более выраженный и открытый.
Наша оценка 80 из 100.
Кстати говоря, помимо дегустации Buffalo Trace, мы успели его сравнить с Maker's Mark, который остался от прошлого раза. И есть довольно интересные выводы о которых мы с вами можем поделиться и устроить сравнительный тест.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #4, до новых встреч и пейте в меру!