Найти тему

Диабет. Незаменимая клетчатка и где же она?

Всем привет.Полезно для новичков. Начну с того чтобы напомнить, что такое -незаменимая клетчатка.

КЛЕТЧАТКА_это растительные волокна, балластные вещества, которые состоят из некрахмальных углеводов и целлюлозы.

Клетчатка помогает выводить из кишечника токсины. Одним из главных свойств клетчатки- это замедление усвоения белков, жиров и углеводов, что очень важно для диабетика.

Обычные, настоящие овсяные хлопья.
Обычные, настоящие овсяные хлопья.

Очень много клетчатки ( 1,5 гр. на 100 гр. продукта) содержится в :

  • отрубях;
  • орехах;
  • в овсянке;
  • фасоли;
  • финиках;
  • кураге;
  • смородине;
  • клюкве, малине и клубнике.
ячка.
ячка.

Много клетчатки содержится 1 гр. на 100 гр. продукта в :

  • гречке, перловке,ячневой крупе, горохе.
  • моркови, картошке, белокочанной капусте.
  • тыкве ( мною бесконечно уважаемая и обожаемая), сладком перце,баклажанах,апельсинах.

Среднее количество клетчатки - 0,-0,7 г. на 100 гр. продукта содержится в:

  • пшене, ржаном хлебе, зеленом луке, огурцах.
  • свекле,цветной капусте, помидорах. редиске, дыньке.
  • яблоках, грушах, абрикосах, винограде,бананах, мандаринах.

Малое количество клетчатки ( 0,3-0,5 г. на 100 г. продукта)содержится в :

  • пшеничном хлебе, рисе, кабачках,арбузах, сливах, вишне, зеленом салате.

Совсем мало клетки ( 0,1-0,2 гр. на 100 гр. продукта) содержат :

  • пшеничная мука высшего сорта, манка, макароны и печенье (любое).

Статья имеет информационный характер.

Всем здоровья и мира.Спасибо моим подписчикам и читателям за поддержку.Всегда рада помочь, тем что знаю сама.мне очень помогают врачи у которых я наблюдаюсь. Читайте, подписывайтесь на мой канал. И до встречи.

Еда
6,93 млн интересуются