У этой московской пивоварни есть отличная линейка кислых элей под названием 50/50 - все что пробовал, все понравилось. Но кроме нее пивоварня варит и просто кисляки, вне линейки. Вот сегодня один из них и попробуем.
Оформление банки несколько укуренное.
В составе, как видите, маракуйя (ну куда же без нее), личи и банан. В целом, вряд ли стоит ожидать чего-то экстраординарного.
Сорт не новый - ему уже больше двух лет. О нем пивовары ничего не пишут, так что переходим к дегустации, на момент которой доставшейся мне банке пива было чуть больше месяца при сроке хранения в год.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Плотность - ???
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво с консистенцией смузи. Пена где-то в течение минуты после налива потихоньку растет. Впрочем, дорастает она до достаточно скромных размеров.
В аромате на первом плане маракуйя, за ней чувствуется банан. А вот во вкусе доминируют личи с бананом. От маракуйи присутствует лишь легкий привкус и небольшая кислота, остающаяся в послевкусии. А еще во вкусе ощущаются некие химозные нотки. Пьется нормально.
Вот если бы не эти химические оттенки, то был бы нормальный кисляк. Правда, с надоевшей всем маракуйей. А так, мне не особо понравилось. Возможно, какой-то косяк при варке был.
Брал за 252 рубля.
Продегустированное пиво от пивоварни Red Button Brewery:
Noiseless (50/50)
Freak Scénique