Подойдёт как отдельная холодная закуска, так и как гарячее блюдо к любому гарниру. Процесс приготовления не займёт много времени и особых усилий.
Ингредиенты:
- куриные крылья - 500 гр
- мука-150 гр
- панировочные сухари - 150 гр
- яйцо куриное - 2 шт
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
- масло растительное- для жарки
Куриные крылья разрезаем на три части, самую маленькую часть убираем, она не нужна, там совсем нет мяса.
Два куриных яйца разбиваем в глубокую тарелку, перемешиваем.
В муку добавляем соль и хорошо перемешиваем.
В панировочные сухари добавляем специи по вкусу. Я использовала чёрный перец молотый, копчёную паприку, приправу для курицы и сушёный чеснок. Перемешиваем.
Крылья сначала обваливаем в муке.
Затем в яйце.
И последним этапом обваливаем в панировочных сухарях.
На раскалённую сковороду с растительным маслом выкладываем панированные куриные крылья. Обжариваем на среднем огне, переворачивая, чтоб крылья равномерно прожарились.
Куриные крылья в панировке готовы!
Готовьте с удовольствием!
Буду рада если подпишитесь на мой канал, поставите лайк и оставите отзыв!
Благодарю!