Поехали: -разделённый на соцветия брокколи кладём в кипящую воду минуты на 3. -перекладываем на дуршлаг и обдаём холодной водой -нарезаем перец и оливки -всё перекладываем в ёмкость, которая выступит в роли салатницы -добавляем специи -заправляем уксусом и оливковым маслом Еще один салат из брокколи с участием авокадо Поехали: -также разбираем на соцветия брокколи -нарезаем авокадо и капаем на него небольшим количеством лимонного сока -соломкой нарезаем огурец -горошек и шпинат промываем -все ингредиенты соединяем -добавляем специи -заправляем маслом и соком лимона вуаля, и оздоровительная тарелка салата на вашем столе! А вы любите брокколи?
- брокколи - 500 гр.
- оливки - 150 гр.
- перец болгарский - 1 шт.
- масло оливковое - 30 мл.
- уксус - 2 ст.л.
- соль или любые другие специи по вкусу
Поехали:
-разделённый на соцветия брокколи кладём в кипящую воду минуты на 3.
-перекладываем на дуршлаг и обдаём холодной водой
-нарезаем перец и оливки
-всё перекладываем в ёмкость, которая выступит в роли салатницы
-добавляем специи
-заправляем уксусом и оливковым маслом
Еще один салат из брокколи с участием авокадо
- брокколи - 200 гр.
- авокадо - 1/2 спелого плода
- горошек - 150 гр.
- огурец - 1 шт.
- лимон
- шпината листья
- масло растительное - 2 ст. л.
- специи (соль, перец) - по вкусу
Поехали:
-также разбираем на соцветия брокколи
-нарезаем авокадо и капаем на него небольшим количеством лимонного сока
-соломкой нарезаем огурец
-горошек и шпинат промываем
-все ингредиенты соединяем
-добавляем специи
-заправляем маслом и соком лимона
вуаля, и оздоровительная тарелка салата на вашем столе!