Мы с Сашей @delaychehochesh и наш недавний знакомый китаец, вместе сидели в гостиной и смотрели наши видео из путешествий, и тут, ни с того ни с сего, китаец кидает идею: «А давайте я куплю еду, а вы приготовите русские блюда?» Тут я сразу подумала о способностях готовки, которые могла потерять, пока мы находимся в путешествии. Смогу ли я приготовить что-нибудь вкусное. Всё-таки столько времени прошло с того момента, как я стояла у плиты и готовила для родных что-то прям серьезное из привычных блюд. А потом я переключилась на блюда — что конкретно такое приготовить, чтобы было не сложно, не долго, и вкусно. Решили остановиться на банальщине: приготовить салат, гарнир и десерт. Можете попробовать угадать, на что у нас пал выбор?
В Общем-то Оливье, картофельное пюре с котлетами, и сырники. Я на английском передала китайцу рецепт с ингредиентами, чтобы тот купил всё необходимое. Но на тот момент была уверена, что возможно он не найдет все продукты, которые понадобятся, всё-таки мы в Малайзии. Также предложила ему заранее сварить яйца и овощи на салат. Ну это в целях экономии времени.
Когда настал день Х мы приехали к китайцу домой. На такой профессиональной кухне я готова готовить каждый день. Я вам ее уже подробней показывала, когда рассказывала о жизни богатых китайцев в Малайзии.
Китаец начал ставить купленные товары на железный стол, и в тот момент я заметила отсутствие зеленого горошка. Хотя я сама лично видела в местных супермаркетах консервированный горох. А какой оливье без горошка? И творога для сырников он не нашел. Тогда вместо горошка он принес кукурузу, и предложил использовать ее для салата. Тут я давай спрашивать у него про крабовые палочки. И благо они у него оказались. Крабовый салат - тоже чисто русская история. Поэтому быстро решили приготовить его.
Пюре мы приготовили быстро, и делал его как раз китаец. Он очень хотел поучавствовать в создании русского стола. Тем более прибора для пюре у них не оказалось, и он предложил сделать его просто вилкой. Мы добавили в отварной картофель сливочного масла, молока и соль.
Котлеты тоже было несложно слепить и пожарить. В говяжий фарш я порезала луковицу, добавила яйцо, немного молока, соль и перец. Получилось вкусно и сочно.
Вся семья слетелась к столу, когда мы накрыли поляну. И по-тому, что они начали себе постоянно накладывать добавки, причмокивая, осыпая мои блюда комплиментами, было не сложно догадаться, что им понравилось. Потом они опубликовали у себя в соцсети. А вот чего действительно нам с Сашей здесь не хватало, так это ржаного хлеба. Однако мы с удовольствием поели русской еды. Почувствовали вкус родины.
Я получила огромное удовольствие, и китайцы остались довольны, и в готовке поучаствовали, и русскую еду поели. Спасибо им за такую возможность
Советую посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!