Готовлю так когда мало времени! Очень вкусный и практичный рецепт. Так легко и вкусно я ещё не готовил куриные голени. Обязательно попробуйте!
Чеснок очищаем и разрезаем на брусочки вдоль.
В куриной голени делаем надрез-прокол вдоль кости и вставляем туда брусочки чеснока. Пару тройку надрезов на одной куриной ножке будет достаточно. Солим по вкусу со всех сторон.
В ступке перемалываем сушеный чеснок, лук, орегано, базилик и черный молотый перец. Добавляем в растительное масло, хорошо перемешиваем, добавляем куриные голени и ещё раз хорошо перемешиваем, чтобы маринад распределился равномерно по всей курице.
Отправляем в духовку до полной готовности.
Приятного вам аппетита!
Для приготовления я использовал:
Куриные голени - 6шт
Чеснок - 2 зубчика
Сушеный чеснок - 1\2ч.л.
Сушеный лук - 1\2ч.л.
Черный молотый перец - 1\2ч.л.
Орегано - 1ч.л.
Базилик сушеный - 1\2ч.л.
Масло растительное - 4ст.л.
Соль по вкусу