Ингредиенты:
теплая вода - 200 мл
соль - щепотку
сахар - 120 г
абрикосовое варенье - 80 г
сода - 2/3 ч.л
оливковое масло - 90 мл
мука - 200 г
какао - 40 г
грецкие орехи - 50 г
Способ приготовления:
В глубокую миску выливаем теплую воду, высыпаем сахар, добавляем абрикосовое варенье, соду, перемешать венчиком до однородного состояния.
Всыпаем щепотку соли, вливаем оливковое масло, перемешать.
Через сито просеиваем какао, муку и замешиваем однородное тесто.
Мелко измельчаем грецкий орех
Нашу форму слегка смазываем растительным маслом и в углубления засыпаем измельченные орехи.
Сверху распределяем аккуратно шоколадное тесто.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут.
Готовый кекс достаем из духовки и даем остыть в форме 10 минут.
Алюминиевая форма с антипригарным покрытием: заказать можно в нашем магазине на Wildberries
Нарезаем кекс и подаем к чаю.
Приятного аппетита!!!
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)