Конструкция гейзерных кофеварок довольно проста, а изготавливаются они из долговечных и устойчивых к внешним воздействиям материалов. Многие кофеварки служат своим хозяевам десятки лет и даже не думают выходить из строя. Однако, есть небольшие части гейзерной кофеварки, которые даже при правильном уходе и надлежащей эксплуатации со временем изнашиваются, утрачивают свои первоначальные функции и требуют замены. В первую очередь это касается уплотнительного кольца.
Уплотнительное кольцо или уплотнитель гейзерной кофеварки крепится снизу к верхней емкости, удерживает сито и отвечает за плотное прилегание верхней и нижней емкости друг к другу. Чаще всего уплотнительное кольцо изготавливается из резины или силикона. Эти материалы со временем теряют эластичность, а постоянные перепады температур ускоряют этот процесс. Растрескавшаяся и потерявшая форму прокладка не сможет обеспечить герметичное прилегание частей кофеварки друг к другу, из-за чего может появится течь в месте стыка. Иногда кофеварку забывают вымыть сразу после приготовления кофе и внутри нее появляется плесень и неприятный запах. Такой запах въедается в резиновое уплотнение и единственный выход избавиться от него – замена уплотнителя.
Следующая запасная часть, которую чаще всего меняют – это сито. Сито-фильтр устанавливается снизу верхней емкости и препятствует попаданию молотого кофе в готовый напиток. Со временем сито может засориться от накопленных кофейных масел и кофейных частиц. Если в верхнюю емкость кофеварки стало поступать мало кофе, а нижнем резервуаре остается большее количество воды, следует проверить состояние сито. Для этого снимите уплотнительное кольцо, выньте сито и посмотрите на просвет. Если сито засорилось рекомендуем его почистить под проточной водой или заменить на новое.
Для гейзерных кофеварок также поставляются запасные фильтр-воронки для кофе и ручки. Воронки иногда выбрасывают вместе с отработанным кофе в мусор. А ручку отламывают при попытке раскрутить горячую кофеварку. Никогда не используйте ручку в качестве рычага при раскручивании кофеварки.
Как определить размер запасных частей для гейзерной кофеварки
По итальянской традиции размер гейзерной кофеварки считается в порциях эспрессо. Если кофеварку вы приобрели давно и уже выкинули ее коробку, то определить размер кофеварки вы можете по диаметру сита. К сожалению, деформация уплотнительного кольца со временем может ввести вас в заблуждение относительно размера вашей кофеварки, а металлическое сито будет в этом смысле более надежно.
Подбираем запчасти для алюминиевых кофеварок Bialetti и Gnali&Zani
Обратите внимание, что уплотнительные кольца, сито и фильтр воронки у этих производителей идентичны. Поэтому вы можете приобрести уплотнитель производства Gnali&Zani для кофеварки Bialetti.
Размер кофеварки Внешний диаметр, см Внутренний диаметр, см
1 порция 5,1 4
2 порции 5,7 4,2
3 порции 6,5 5
4 порции 6,5 5
6 порций 7,2 5,5
9 порций 8,1 6,4
12 порций 9 7,4
18 порций 9,2 7,4
Подбираем запчасти для кофеварок Bialetti из нержавеющей стали
Размер кофеварки / Внешний диаметр, см / Внутренний диаметр, см
1/2 порции 5,3 4,3
4 порции 6,3 5
6 порции 7,2 5,7
10 порций 8,6 6,9
Как заменить уплотнительное кольцо в гейзерной кофеварке
- Раскрутите кофеварку удерживая ее за корпус
- Подденьте уплотнительное кольцо плоским предметом, для этого можно использовать ручку столовых предметов.
- Удалите уплотнитель и фильтр
- Тщательно ополосните кофеварку в месте установки сита
- Установите сито и новый фильтр на место.