Лимонная цедра – это настоящий кладезь пользы и красоты. Её применяют не только в готовке, но и в косметических целях, а также в домашних делах.
1. Масло.
Не секрет, что оливковое масло одно из самых полезен в мире. Его используют в приготовлении блюд и в качестве заправки для салатов или закусок.
Сделать его ещё полезнее и свежее, можно благодаря добавки к нему цедры лимона.Так оно насытится цитрусовым ароматом и подарит блюдам освежающий вкус.
2. Духи.
Лимонная цедра может послужить палочкой-выручалочкой даже в таком, нелёгком, на первый взгляд, процессе, как создание духов.
Необходимо смешать спиртовой раствор для приема внутрь, ¼ чайной ложки касторового масла и лимонную цедру. Дать раствору настояться в течение недели в тёмном и прохладном месте, но не в холодильнике. Затем следует перелить готовые духи в баночку с распылителем и можно душиться.
3. Приправа.
Приготовить свежую, необычную и пряную приправу можно всего из 3 ингредиентов. Возьмите лимонную цедру, молотый черный перец и соль. Получившийся лимонный перец отлично подойдет для рыбы, курицы, индейки и овощных салатов.
4. Гарнир.
Лимонная цедра способна разнообразить любое блюдо. Следует натереть её на терке и добавить в салаты, йогурты, к рыбе или овощам – список можно продолжать до бесконечности. Лимонный привкус придаст блюдам нотку пряности и свежести.
5. Очиститель пятен.
Цедра прекрасно справляется с удалением чайных,кофейных пятен на посуде и кухонных поверхностях. Следует смешать лимонную цедру с солью и льдом, а затем очистить все загрязнения.