Пришёл комментарий, который заставил меня задуматься о том, как люди воспринимают различные варианты планирования.
Меню я планирую и следую своему плану с вполне конкретными целями: сэкономить денежные средства и собственное время, использовать имеющие продукты питания, которых всегда в мусорку улетало очень много.
При наличии цели любое планирование не в тягость, ты понимаешь зачем это делаешь.
Ну а теперь непосредственно к тому, всегда ли я хочу и готовлю то, что запланировала в воскресенье. Ответ прост: практически всегда ДА. Потому что составляю я меню и готовлю исходя из своих предпочтений и семьи, поэтому ни у кого не бывает такого, что отказываются от еды. Часто у меня несколько блюд на выбор (например, на завтрак омлет и каша; горячие бутерброды и молочный суп). Готовлю я это потому, что дочь не любит омлет. Не заставляю, скушай любимую кашку. Муж не есть молочный суп, но никогда не отказывается от бутербродов.
Да и само меню - это не жесткая система, можно и дни/приёмы пиши/блюда местами поменять. За практически 10 лет жизни с мужем у нас уже появился определённый набор блюд и продуктов, которые мы предпочитаем. Не любим мы рыбу. Она по минимуму в меню, в основном ребёнку или свекрови. Обратите внимание, если есть рыба в меню, значит есть и второе блюдо из курицы или красного мяса. Чтоб был выбор, а не сидеть и давиться "запланированным".
Вчера с ребёнком после садика пошли в игровую комнату, пока играли, я обратила внимание на салат, который мне показался интересным, да и продукты всё дома были. Пришла и приготовила на ужин в дополнение.
Никаких проблем с составлением меню я не вижу, главное понимать, что составляется оно под вашу конкретную семью, учитывая ваши желания и вкусы.