Исследователи развлекательной социальной сети Fotostrana.ru опросили 3500 россиян и выяснили, как приготовить бутерброды по рецепту из ТикТока и не сгореть.
Социальные сети – источник самой различной информации. Но не всегда она может быть полезной и работать во благо. Иногда даже самое безобидное на первый взгляд видео с рецептами может стоить жизни. Исследователи провели опрос и выяснили у россиян, стоит ли доверять всему тому, что показывают в ТикТоке.
35% респондентов считают, что информацию нужно уметь фильтровать и не повторять бездумно все, что попадается на глаза. «В интернете можно увидеть все, что угодно. Но человеку не зря дан мозг, чтобы анализировать поступающую информацию и грамотно ей распоряжаться. Если в том же ТикТоке в видео предлагается расплавить сыр для бутербродов с помощью газовой горелки, то стоит подумать, прежде чем такое повторять. Есть множество более безобидных способов, например, микроволновка. Иначе можно и на воздух взлететь вместе с квартирой, если вдруг баллон взорвется» – рассуждает Мария. Специалисты согласны с девушкой и добавляют, что в ТикТоке есть и полезные видео, которые не несут опасности для жизни, главное научиться оценивать все возможные последствия.
33% участников опроса успешно применяют рецепты от различных блогеров. «Я использую ТикТок и другие социальные сети как способ отвлечься от рабочих будней. И иногда там можно найти занимательные вещи. Например, рецепт бутербродов в омлете. Нужно взять пару кусочков хлеба для тостов, стаканом вырезать посерединке мякиш, затем взбить яйца с молоком, вылить на сковороду, обмакнуть туда хлеб с двух сторон и оставить жариться. В вырезанные серединки положить натертый сыр, завернуть все в омлет и обжарить с обеих сторон. Получается очень вкусно и сытно» – делится Шарлотта.
32% опрошенных доверяют только кулинарным книгам и рецептам от своих родных. «Интернет – это информационная мусорная яма. Поэтому получать знания оттуда нужно очень дозированно. А что касается рецептов, так лучше всего в этом случае прибегнуть к старому дедовскому способу – бумажным книгам. А еще лучше к старым тетрадкам, которые наверняка есть во многих семьях и передаются из поколения в поколение. Моя бабушка получила такую в наследство и пополнила ее своими фирменными рецептами, а теперь и я продолжаю семейную традицию. Нет ничего лучше проверенной классики. И никакие рецепты из интернета не сравнятся с теми, что с любовью передаются в наших семьях» – комментирует Ольга.
В результате опроса исследователи выяснили, что большинство россиян с осторожностью относится к современным веяниям в кулинарии, но не прочь попробовать новинки в деле.