Ингредиенты: - Брынза - 300 гр. - Лаваш - 2 шт. - Помидор - 1-2 шт. - Укроп - 2 веточки - Яйцо - 1 шт. Приготовление: 1. Натереть на терке брынзу. Порезать кубиками помидор, порубить зелень. Добавить к сыру и перемешать. 2. Лаваш разрезать на квадратики. В каждый квадратик на край посередине выложить начинку. Свернуть края и заворачивать как блинчик. 3. Разбить в глубокую тарелку яйцо, обмакнуть каждый рулетик и обжарить с 2-х сторон. Либо подогреть рулетики в микроволновке.