Когда большинство людей уже закончили делать заготовки, или хотя бы близки к финалу, я только начинаю😁 ⠀ И начать решила с кетчупа. Чтобы сразу избавиться от 5 кг 🍅. По этому рецепту мы делаем кетчуп уже несколько лет. И он получается очень вкусный. Его можно даже так есть, без пельменей и беляшей😂 ⠀Нам понадобится: Помидоры 5 кг Соль 3 ст. ложки Перец чёрный молотый 2 ст. ложки Горчица сухая 1 ст. ложка Сахар 1 стакан ⠀ Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить все ингредиенты. И поставить варить на 30 минут. ⠀ Затем добавить: 1 мелко порезанный лук, 2 головки чеснока 12 ст. л. уксуса. ⠀ Прокипятить ещё 5 минут и разложить по банкам. Получается 5 литровых банок вкусного кетчупа🍝 #кетчуп #закруткиназиму #заготовки