Уфимка 🏙️

В прошлом году мэр Уфы предложил украсить крышки люков, чтобы было красиво и ярко✨ Об этом я писала здесь👇 А в этом году по всему городу расписывают распределительные шкафы. Как обычно нашлись и недовольные люди...

Мы вовсю наслаждаемся сезоном клубники. И так поесть, и компот сделать, и варенье😋 А вчера очередь дошла и до кекса😄 Сезонный кекс «Клубничка»🍰 🍓 Для вкусного и яркого десерта нам понадобилось: 👉🏻 мука 130 г; 👉🏻 масло сливочное 100 г; 👉🏻 сахар 80 г; 👉🏻 яйцо 2 шт.; 👉🏻 разрыхлитель 1 ч.л.; 👉🏻 ванилин 1 пакетик (1,5 г); 👉🏻клубника 100 г; 👉🏻 краситель пищевой водорастворимый для кондитерских изделий 1-2 капли; 👉🏻 сахарная пудра. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин, взбиваем венчиком до однородной массы...

В Театральном сквере Уфы, есть фонтан "Семь девушек". Это самый большой фонтан в городе. Он включает в себя две чаши, облицованные гранитом, и скульптуры девушек, возвышающихся на постаментах. Для скульптора позировали танцовщицы из знаменитого в Башкирии ансамбля народного танца "Мирас" им. Ф. Гаскарова. Этот фонтан открыт в 2015 году, но уже пользуется популярностью и считается одной из главных достопримечательностей Уфы. Создан фонтан по мотивам башкирской народной легенды "Ете кыз" (по башкир...

Стыдно признаться, но живя всю жизнь в Башкирии, я ни разу не была на этом празднике. Значит надо это исправлять😄, подумала я, и сегодня мы отправились на Сабантуй) В нашей республике очень много районов. И в каждом, по своему проводится праздник. Но мы выбрали район, который поближе к Уфе. "Сабантуй" означает "Праздник плуга", окончание посевных работ. Это очень древний праздник, который символизирует уважение к сельхоз работам🚜 Сабантуй, в основном, отмечают татары, башкиры и другие тюркские народы...

Такое необычное имя у скалы из горного хребта Улутау. Расположена она в Гафурийском районе Башкирии, на берегу реки Зилим. Уральские горы являются одними из самых древних. Поэтому их высота небольшая, всего 200 м. Но выглядит впечатляюще! На скалу можно подняться, с другой стороны у неё пологий склон. Говорят сверху открывается шикарный вид на реку. Но подниматься мы не стали. Любовались видом снизу😄 Река Зилим в этих местах мелководная. По ней часто сплавляются любители этого вида отдыха. И именно у скалы завершают сплав...

Весь май и начало июня у нас было ощущение, что мы живём в солнечном Самарканде😄 Жара 32°, духота. Нам бы 🌊 море сюда, и никакие Сочи не нужны будут) А если серьёзно, очень устали от жары. А лето ведь только началось. Поэтому очень радуемся долгожданной прохладе и дождям😊 У нас уже распустились пионы. В конце мая. На целый месяц раньше Теперь главное, чтобы осень не пришла также стремительно🤔 В субботу мы ездили посмотреть на скалу "Уклы Кая" возле реки Зилим...

И я его раскрыла! Всё по порядку. Выходные это, конечно же, отдых, путешествие, гости и прочее. В эти выходные мы были в гостях, где нас угощали узбекским пловом. Когда я готовлю плов, у меня всегда получается каша с мясом. Спрашивала у знакомых, у них тоже самое😂 🔥 В гостях же я ела изумительный, рассыпчатый, божественный плов. Рис - крупинка к крупинке, янтарного цвета. Мясо, естественно, тоже выше всяких похвал, но рис!!! 💚Я очень благодарна хозяйке, которая поделилась секретом. Многие из вас знают, как готовить плов, очерёдность закладки, специи и прочие нюансы...

Каждый год в библиотеках города проходит Библионочь, когда двери в "храм книг" открыты до поздней ночи. А "Библионочь 2023" в Уфе решили провести в виде международной книжной ярмарки "Китап Байрам". Такая ярмарка у нас проходит впервые. И длится целых три дня. На ярмарке принимали участие крупнейшие издательства, книжные магазины, библиотеки, музеи и университеты. Организованы были встречи с именитыми литераторами, знакомство с творчеством молодых авторов...