Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня ночью был сильный ветер и очень много осыпалось груш. Сорт я не знаю, но из них получается вкусный компот и варенье.
Груши хорошо помыла, насыпала в простерилизованные банки больше половины и залила кипятком минут на 20-30.
Слила воду и сварила сироп, добавив по 200 гр. сахара на каждую банку
Прежде чем закатать, добавила в банки по 1 ч. ложке лимонной кислоты.
Вкусный компот из груш на зиму готов. Укутайте его до полного остывания и всем приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал. Я буду очень рада
Рецепт на 3-х литровую банку
Груши
Сахар - 200 гр
Лимонная кислота - 1 ч. л
