Если вы ищете уютное место, где можно удивить вашу вторую половину или завоевать сердце счастья всей вашей жизни, откройте для себя самые романтические рестораны португальской столицы.
В Лиссабоне немало первоклассных ресторанов, некоторые из них расположены в таких редкостных местах как дворцы, откуда открываются великолепные виды, а блюда навсегда завоевывают ваши сердца.
Если вы хотите найти нечто особенное, чтобы провести незабываемый вечер, мы советуем присмотреться к некоторым самым романтическим ресторанам португальской столицы.
1. "Локу"
Это детище шеф-повара Алешандре Силвы было открыто в 2015 году неподалёку от базилики Да Эштрела. Ранее мэтр отвечал за кухню ресторана "Bica do Sapato", а затем открыл этот единственный в своём роде ресторан, в котором объединены идеи высокой кухни с авторской, использующей отечественные продукты таким образом, что они меняются от сезона к сезону. Здесь подают два дегустационных меню на выбор.
2. Ресторан "Валле Флор"
Убранство зала отсылает нас к роскоши Версальского дворца, а сам ресторан находится в гостинице "Пештана Пэлас", и в самом деле когда бывшей дворцом в районе Лапа. Здесь изысканное меню, в котором объединено стремление сохранить ценность национальных блюд и одновременно познакомить посетителей с гастрономическими пристрастиями жителей других уголков земного шара. По воскресеньям здесь предлагают бранчи в сопровождении фортепиано.
3. "Шапито а Меза"
В этом ресторане, который находится недалеко от замка Святого Георгия, есть гостеприимная терраса с невероятно красивым видом на город. Оформление зала несколько более сдержанное, но вид оттуда ещё более обворожительный. Кухней руководит шеф-повар Бертилу Гомеш, который довёл современное меню португальского ресторана до идеала.
4. "Пети Палé"
Этот ресторан под руководством шеф-повара Оливье находится во дворце XIX века, старинной усадьбе семейств Медейруш и Алмейда и ориентируется на французскую кухню, но, тем не менее, уделяет особое вниманием бифштексам. Само название ресторана созвучно с его интерьером и отсылает нас ко временам Марии Антуанетты.
5. "Прадо"
Когда-то в здании находилась консервная фабрика, затем его переоборудовали под ресторан. Под потолком находятся редкой красоты светильники, некоторые из них с современными абажурами. Здесь же можно увидеть увидеть балки с размещенными на них травами и цветами. В ресторане "Прадо" царит атмосфера истинной романтики.
6. "Тавареш"
Этот ресторан был открыт в 1784 году, и он, естественно, является самым старинным рестораном Португалии. Интерьер оформлен в духе Версаля, здесь и позолоченные стены, и великолепные зеркала, роскошные люстры и обитые бархатом полукресла.
Среди именитых посетителей ресторана можно назвать Эрнеста Хэмингуэя и великую португальскую исполнительницу фаду Амалию Родригеш. Здесь можно насладиться классическими блюдами, бережно возрожденными шеф-поваром Энрике Моуру.
7. "Эшториаш на Каза да Комида"
Кухню этого ресторана, дополненную изящным интерьером, можно отнести к разряду самого высокого класса. Вот уже в течение тридцати лет ресторан пользуется безупречной репутацией. В меню включены прежде всего блюда португальской кухни, хотя здесь можно встретить лучшие образцы мировой гастрономии. Ресторан расположен в районе Аморейраш, в нем есть три зала с различным декором, в жаркое же время года к услугам посетителей уютная терраса.
8. "Кура"
Несмотря на то, что ресторан находится в отеле "Риц", в него можно войти и с улицы. Ковры, панели с рисунком, передающим красоту дерева и камня, создают романтическую атмосферу, в то же время посетители чувствуют себя свободно и непринужденно. Великолепное место, чтобы порадовать вашу вторую половину.
9. "Каза ду Алентежу"
Ресторан находится в старинной усадьбе виконтов де Алверка, построенной с использованием элементов мавританского стиля и признанной памятником общественного значения. Здесь мы окунаемся в атмосферу XIX века. Пройдя по красивейшему внутреннему дворику и поднявшись по лестнице, посетитель может выбрать между двумя величественными залами. Более вместительный, "Благородный", отделан в стиле рококо и украшен зеркалами, скульптурами и потолочной фреской.
Меню ресторана включает в себя блюда прежде всего кухни региона Алентежу и на редкость обширную карту вин.
10. "Кантиньу ду Авиллеж"
Знаменитый шеф-повар Жозе Авиллеж открыл этот ресторан после того как был удостоен мишленовской звезды. Несмотря на это ресторан предлагает довольно простые, но разнообразные блюда, основанные прежде всего на традициях национальной кухни. В интерьере ресторана также используются типично национальные элементы - глазурованная сине-белая плитка "азулежу" и винтажные светильники. Посещение этого ресторана - прекрасный способ попробовать блюда известного шеф-повара по более приемлемым ценам, чем это принято в другом его ресторане, "Бельканто".
Спасибо, что дочитали нашу статью до конца!
Познакомиться с другими португальскими ресторанами можно ЗДЕСЬ.
🇵🇹🇧🇷 Изучайте португальский язык вместе с нами на portugalist.ru!
#португалия #португальский язык #рестораны #лиссабон
