Ингредиенты:
• фарш куриный – 300 г.
• мука – 1 ст. л.
• картофель – 2 шт.
• морковь – 2 шт.
• кабачок – 1 шт.
• зелёный горошек – 5 ст. л.
• соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Потушить в растительном масле с добавлением воды морковь и картофель, порезанные кубиками. Тушить 7-8 минут.
2. Из куриного фарша приготовить мясные шарики диаметром 2 см, смешав в миске фарш, муку и соль.
3. К овощам добавить зелёный горошек, мясные шарики, совсем немного потушить под крышкой, чтоб шарики приняли форму. Затем добавить зелень, соль. Хорошо перемешать.
4. Добавить немного воды и потушить под крышкой до готовности шариков примерно 5-7 минут.
#от1года #обед #ужин
