Часто об очень простом блюде говорят только «пальчики оближешь». Шакшука со свежими помидорами – как раз такой вариант. Сочные, ароматные овощи со свежими куриными яйцами – отличное блюдо для завтрака. Обязательно приготовьте его и зарядитесь отличным настроением на весь день.
Подписывайтесь на меня и будем готовить вместе 👩🍳
Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидоры - 2 шт (крупные)
Зелень, можно добавить любую, у меня петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук
Добавляем мелко нарезанный болгарский перец
Обжариваем перец на сильном огне, 1 минуту
Помидоры натираем на крупной тёрке и отправляем на сковороду
На сильном огне жарим 1 минуту
Уменьшаем огонь и делаем небольшие углубления
В углубления разбиваем яйца
Солим по вкусу
Накрываем крышкой примерно на 2 минуты, смотрите сами, какой прожарки Вы любите
Посыпаем сверху зеленью
Это очень вкусно 🤤
Мира Вам и Любви❤️
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
Спасибо за лайк и подписку 💘💘💘