Я помню. Оно, в большинстве своём, было вкусным - гораздо вкуснее основной массы советских сортов. И вот Ставропольский пивзавод "Крайсберг" решил напомнить тем, кто позабыл органолептику пенного того времени, вкус пива 90-х, сварив пивас с одноимённым названием.
Вернее, у них целая линейка пива с таким названием. Мне же пока что попалась светлая версия, которую я сегодня и попробую.
Про данный пивзавод я даже и не слышал никогда, так что почитаем, как он сам себя расхваливает:
«Крайсберг» – современное, успешно развивающееся предприятие, которое представляет широкий ассортимент живого пива и является правообладателем товарного знака «ВКУС 90-Х», заслужившего признание у ценителей настоящего живого пива на территории Российской Федерации.
Для производства нашего пива мы используем исключительно натуральное сырье и классические технологии пивоварения без применения заменителей солода, консервантов и пастеризации.
Всё пишут примерно одно и то же, а результаты получаются весьма разными...
Ладно, глянем описание пива и будем его пробовать:
«ВКУС 90-Х» - нефильтрованное или фильтрованное светлое пиво, сваренное по знаменитой технологии советских времен. Вкус уникальный и легко узнаваемый. Освежающая горчинка и тонкий благородный аромат достойного традиционного пива.
ТТХ:
- Алкоголь - 4%
- Плотность - 11%
- Горечь -???
- Хмель -???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены весьма мало даже при неаккуратном наливе.
Запах солодовый, с примесью картона и серы. Вкус аналогичный, сладковатый. Хмеля нет от слова "совсем". Пиво не очень питкое.
Нет, в 90-х такой... эээ... фигни, скажем так, не было. Категорически не рекомендую этот дефектный лагерок.
Стоит в районе 60-70 рублей за 0.5 л.
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор #крайсберг