Высокое артериальное давление является первым шагом на пути к инсульту и инфаркту. Хотя чай обычно хвалят за ту пользу, которую он несет для здоровья, два популярных вида данного напитка могут привести к резкому повышению кровяного давления, пишет Daily Express.
Высокое давление, которое еще называют гипертонией, заставляет сердце работать с повышенной нагрузкой, чтобы прокачивать кровь по организму. Со временем проблема может привести к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Хотя вы можете скорректировать показатели артериального давления с помощью здорового питания, не всегда ясно, каких именно продуктов нужно избегать.
Кроме успокаивающего воздействия и приятного вкуса чай, как показывают проведенные исследования, может снижать риск развития болезней сердца.
Взяв за основу данную гипотезу, ученые провели исследование, результаты которого опубликованы в журнале Journal of Hypertension. Они пытались выяснить, какое именно воздействие чай оказывает на кровяное давление.
Специалисты, изучавшие воздействие черного и зеленого чая, надеялись увидеть, что после употребления этих напитков артериальное давление начнет снижаться. Однако эксперимент принял неожиданный оборот. Было установлено, что черный и зеленый чай вызывают «резкие повышения» давления.
Исследование включало два этапа. На первом участники пили горячий чай, воду с добавлением такого же количества кофеина, что и в чае, а также простую воду. На втором этапе добровольцы употребляли только чай.
В первой части исследования приняли участие 20 мужчин с нормальным кровяным давлением, а во второй – мужчины и женщины с гипертонией. Добровольцы должны были пить по 5 чашек черного и зеленого чая в течение недели.
Хотя и черный, и зеленый чай богаты флавоноидами, которые полезны для здоровья, в них также содержится большое количество кофеина. Именно он обуславливает такую быструю и резкую реакцию организма на эти напитки.
Исследование показало, что резкое повышение артериального давления происходит спустя всего полчаса после употребления чая. Однако уже через час, когда участникам снова измеряли давление, никакого «существенного» воздействия этого напитка специалисты не обнаружили.
По словам авторов работы, вопреки их первоначальной гипотезе чай вызывал более существенное и резкое повышение кровяного давление, чем вода с добавлением кофеина. Однако при регулярном употреблении этот напиток не привел к значительным изменениям в показателях давления.
Несмотря на резкое повышение давления после употребления чая, зафиксированное в рамках исследования, результаты других работ указывают на пользу напитка для здоровья.
Согласно обзору, который был опубликован в журнале PLOS ONE, регулярное употребление черного чая снижает артериальное давление.
Ученые проанализировали 11 исследований, в которых приняли участие 378 человек, и выяснили, что регулярное употребление чая полезно при гипертонии.
Хотя воздействие этого напитка незначительно, положительные эффекты от регулярного употребления чая людьми, страдающими болезнями сердца, могут оказаться заметными на популяционном уровне, подчеркнули ученые.
К тому же результаты другого исследования помогли понять, что употребление зеленого чая снижает показатели кровяного давления.
Согласно работе, опубликованной в журнале Scientific Reports, зеленый чай «существенно» снижает кровяное давление.
Поскольку результаты исследований противоречат друг другу, сделать однозначный вывод о пользе этого напитка пока что достаточно тяжело.
Ранее LIVE24 сообщало, что ежедневный прием экстракта черной смородины поможет снизить риск формирования диабета и увеличить чувствительность к инсулину.