Когда цена пугает или просто продукт тяжело достать. Актуально =)
Сегодня расскажу, какие дорогие продукты можно заменить на более дешевые, чтобы не потерять при этом вкус и качество блюд. Итак, чем заменить:
Кремчиз
Кремчиз в любом рецепте можно заменить сливочным сыром без добавок. По сути, это будет один и тот же продукт. Только баночку с надписью "кремчиз" иногда бывает сложно найти или стоит она дороже, чем просто сливочный сыр.
А в некоторых блюдах (не во всех) вместо кремчиз можно взять обычную густую сметану.
Батат
Хоть батат и называется "сладкий картофель", но по вкусу он больше похож не на картошку, а на тыкву.
Только чуть поплотнее.
Так что, смело можно заменять твердыми сортами тыквы!
Лайм
Лайм легко заменить обычным лимоном. Да, будет не так ароматно, но вкус готового блюда почти не изменится.
Семга
Семга – красная рыба. Горбуша – тоже. Как мне кажется, они очень похожи и внешне, и по вкусу. Особенно в супах.
Поэтому, если семга в магазине уж слишком дорогая, смело покупайте обычную горбушу.
Кленовый сироп
Заграничный кленовый сироп – это всегда необычно и очень вкусно. Но что делать, если его негде купить или цены космос?
Да просто возьмите наш русский мёд! Лучше жидкий – совсем будет похож.
Надеюсь, подборка вам пригодится. Всем вкусных рецептов!
Не забывайте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!
Если есть вопросы – жду вас в комментариях. И не забывайте подписаться на мой телеграм-канал!