Что нам понадобится:
- Кабачок - 1 шт.;
- Помидоры - 2-3 шт.;
- Сыр - 50 гр.;
- Чеснок (лучше сухой), соль, перец.
Как приготовить:
Кабачки нарезать кольцами по 1 см, посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.
Помидоры нарезать кольцами по 0,5 см и выложить на кабачки, предварительно присыпанные чесноком. Оставить на 5-10 минут. Посыпать тертым сыром и оставить до расплавления!