Всем большой привет! Сегодня рецепт вкусных котлеток на праздничный стол, на каждый день, быстрое, простое и самодостаточное блюдо, всегда меня выручает! Гости, друзья, близкие, всегда сыты, довольны, чему очень рада. Каждый день на моем канале выходят новые рецепты: выпечка, консервация, горячие блюда, салаты, поддержите меня лайком, оставляйте комментарии, для меня очень важно!
РЕЦЕПТ:
Фарш - 500 гр.
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Соль, перец, специи по вкусу
Лук - 3 - 4 шт.
НАЧИНКА:
Яйца отварные - 3 шт.
Картофель - 2 шт.
Сыр - 50 гр.
Майонез (сметана) - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу выкладываю фарш 500 гр.
Солю, перчу по вкусу
Добавляю специи для мяса (ваши любимые)
Натираю чеснок пару зубчиков
Все тщательно перемешиваю и отбиваю об до чаши
Лук 3 шт. нарезаю полукольцами
Дно формы смазываю маслом
Распределяю лук по всей поверхности (луковая подложка придаст сочности, аромата и более яркий вкус котлетам)
Из фарша формирую котлеты круглой формы
Сверху натираю отварные яйца 3 шт.
Картофель 2 шт. (среднего размера) натираю на крупной терке
Аккуратно распределяю на яйца сверху
Далее смазываю майонезом по вкусу (можно сметаной или взять майонез со сметаной в равных пропорциях)
Натираю сыр 50 гр. на крупной терке
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 40 - 50 минут, до румяной корочки сверху
Вот такие аппетитные, сытные и сочные котлеты получаются...это действительно очень вкусно и советую вам попробовать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ВЫПЕКАЮ, ЗАПЕКАЮ, КОНСЕРВИРУЮ И МАРИНУЮ НИЖЕ, ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ, СПАСИБО ЗА ВАШИ ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ!
Необыкновенно нежные и сливочные на вкус блинчики. Готовлю уже третий день и хочется снова и снова.
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
МЕДОВАЯ КОВРИЖКА. Когда хочется сладкого в ПОСТ или нет яиц и молока.
Блинчики без яиц. молока и дрожжей, попробуйте вкусно.
Необыкновенно нежные и сливочные на вкус блинчики. Готовлю уже третий день и хочется снова и снова.
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
Такой перекус мужчины съедают за один присест.
Ароматные лепешки. Готовлю двойную порцию.