КБЖУ порции: ~ 302 ккал; белки-22 гр; жиры- 16 гр; углеводы- 16 гр.
Утром нам зачастую некогда долго стоять у плиты и выдумывать какие-либо блюда, поэтому, этот завтрак идеально подойдёт каждому, в нем соблюдены все главные критерии: быстро, легко, вкусно.
Ингредиенты:
Лаваш-20 грамм;
Яйца-2 шт;
Сыр творожный- 20 грамм;
Креветки-30 грамм(в очищенном виде);
Помидор- 30 грамм;
Огурец-30 грамм;
Салат-10 грамм;
Капля масла;
Соль.
В первую очередь зачистим креветки, вы можете взять чищенные, я же решила немного усложнить себе задачу. Если креветки у вас королевские, как у меня, помните, что помимо панциря, у них обязательно нужно удалить пищевод, иначе ваше блюдо будет испорчено.
После того, как самая грязная работа выполнена, приступим к изготовлению блинчика, для этого измельчаем лаваш, можно нарезать его ножницами, или же просто нарвать руками, как это сделала я.
Далее в миску к лавашу разбиваем яйца, добавляем соль и хорошенько все взбалтываем. Теперь можно приступать к изготовлению блинчика.
На разогретую сковороду, смазанную каплей масла, выливаем нашу яичную смесь с кусочками лаваша, равномерно распределяем все лопаткой, чтобы получился ровный блинчик. Как только яйцо схватилось, переворачиваем блинчик, и обжариваем его с другой стороны.
После того, как яичная основа будет готова, займёмся нарезкой овощей. Следующим шагом можно приступать к сборке нашего вкуснейшего завтрака.
Смазываем половину блинчика творожным сыром.
И начинаем выкладывать все ингредиенты, по очереди: лист салата, огурец, помидор, креветки.
Накрываем второй половиной блина, и вуаля, наш завтрак готов! С начинкой вы можете всячески экспериментировать, использовать те продукты, которые нравятся вам, на все воля вашего вкуса и фантазии.
Приятного аппетита!
Не забудь поставить лайк и подписаться❤️