Китая у большинства туристов ассоциируется с дикой уличной едой, необычными блюдами национальной кухни, пекинской уткой и другими вкусностями. А вот про китайские сладости мало кто знает. А ведь китайцы знатные сладкоежки и любят побаловать себя сладкими блюдами. Разберем самые интересные из них.
Фруктовое желе
Это любимое лакомство китайцев, который просто обожают желе. Купить желе из фруктового сока можно в каждой деревушке. Впечатляет и разнообразие – китайцы делают лакомство из самых разнообразных фруктов, от привычных всем вкусов, до экзотических вариантов.
Мороженное с необычным вкусом
Китайцы любят сладости с самыми необычными вкусовыми решениями. Популярностью в Поднебесной пользуется мороженное со вкусом зеленого горошка или кукурузы. Их, как и желе, можно найти в любом супермаркете. На уличных прилавках туристам и местным жителям могут предложить еще большее разнообразие вкусов.
Рисовый пудинг с бобами
Еще одно интересное блюдо из Китая, которое для меня стало настоящим открытием. Классический рисовый пудинг китайцы умудрились разбавить красными бобами, и это сочетание оказалось весьма приятными на вкус. Такая сладость сытная и полезная для организма, так как не содержит различных добавок.
Медовые шарики
Это невероятно вкусно! Небольшие медовые шарики напоминают конфеты «Рафаэлла» по своему размеру. Основная часть изготовлена из меда и рассыпного печенья, покрыты такие драже молочным шоколадом и присыпаны зернами кунжута. Сытная сладость, отменно подходящая для традиционного китайского чаепития.
Яичные пирожки
Блюда из яиц в Китае имеют особое распространение. Одним из таких вкусностей являются яичные пирожки, которые выполнены в виде половинок куриного яйца, а внутри находится заварной крем. По виду напоминают наш зефир или безе, но на вкус все же отличаются. Начинка может быть, как плотной, так и жидковатой.
Борода Дракона
Самая известная китайская сладость, которая впечатляет своим внешним видом. Борода Дракона – это десерт из сахарного сиропа, который умельцы превращают в тончайшие волокна. Такие белоснежные конфеты напоминают своим внешним видом хлопок. Создание нежных и хрупких конфет очень сложный процесс, который проходит исключительно в ручном режиме. К сожалению, Бороду Дракона у вас не получится привезти в качестве сувенира – сладость хрупкая и не переживет транспортировку.
Это главные сладости в Китае, которые любят, как местные жители, так и приезжие туристы.
Отдыхая в Крыму, мне удалось посетить самые необыкновенные отели, в которых не только качество обслуживания на высоте, но и отличные цены! Подписывайтесь на канал и актуальная статья станет доступной!