Ммм белиссимо 😃 вкусные и легкие котлетки легко приготовить: нам нужно блендер ( если его нет можно порезать кубиками), курица 1кг, лук ( но я делаю без него), 4 яйца, майонез на вкус, мука грамм 100, и соль я кладу ещё приправу роллтон куриную. теперь курицу, яйцо, муку, лук и майонез кстати можно растительное масло добавить и все перемещать в блендере Такой фарш получится. Если нет блендера все тоже самое только курица кусочками нарезана. Берём сковороду масло ( я лопаточкой его растираю, что бы не сильно масленые были) из-за взбитого яйца, при жарке котлеты поднимаются и они прям такие лёгкие воздушные 👻 и жарим как котлетки. Ммм приятного аппетита 😋 спасибо, что прочли обняла, подняла 🥰