Почти 1,5 миллиарда человек имеют проблемы со зрением. Одни сразу идут к врачу и избавляются от этого состояния с помощью современной хирургии глаза, другие активно едят морковь и чернику. Правда ли, что они вновь обретают зрение? Какие еще продукты полезны для глаз? Иван Александрович Лих, офтальмолог клиники "Эксимер", рассказывает.
Яйца полезны для зрения
Что нужно есть для здоровья глаз?
"Помните, что наши мамы и бабушки говорили нам в детстве, что есть много моркови и черники полезно для зрения. Во время Второй мировой войны даже существовал миф о том, что британские летчики имели такое хорошее зрение, потому что ели много моркови и регулярно употребляли черничный джем, который был неотъемлемой частью солдатского сухого пайка. А у британских пилотов просто был технологичный радар. На самом деле, морковь и черника полезны не сами по себе, а благодаря содержанию в них витамина А. Но говяжья печень содержит в четыре раза больше витамина А, поэтому в этом смысле она полезнее для зрительной системы.
Но морковь и черника - не единственные вещи в мире. Многие продукты питания содержат элементы, полезные для глаз - каротиноиды, лютеин, зеаксантин.
Жирная рыба (золотая рыбка, тунец, сельдь) и морепродукты содержат их. Лучше всего выбирать зеленые и красные овощи. Томатный сок, например, богат лютеином.
Витамин В полезен для зрения. Он предотвращает катаракту и глаукому. В достаточном количестве он содержится в миндале, яйцах и молоке. Витамин С снабжает глаза кислородом - ешьте красный перец, яблоки и пейте горький имбирь. Тиамин нормализует внутриглазное давление. Он содержится в фисташках, кедровых орехах, коричневом рисе.
Полезны ли пищевые добавки для зрения?
Эффективность добавок, утверждающих, что они содержат вещества, улучшающие зрение, не доказана, поэтому я не рекомендую их использовать своим пациентам. Лучше всего включить в свой рацион продукты, богатые витаминами, которые способствуют хорошему зрению.
Добавки не эффективны для улучшения зрения.
Несмотря на пользу продуктов, упомянутых Иваном Александровичем, они не восстанавливают хорошее зрение. Это можно сделать с помощью лазера, который является безопасной, эффективной и предсказуемой процедурой.