Сытный и вкусный салат, который очень легко и быстро готовится.
Он придет на выручку, когда нужно быстро приготовить ужин и спасет в ситуации, когда гости уже на подходе.
Ингредиенты
— фасоль стручковая (свежая или замороженная) – 0,5 кг.,
— колбаса вареная (лучше ветчина) – 300 гр.,
-помидоры среднего размера – 3 шт.,
— лук репчатый – 0,5 шт.,
— сыр – 150 гр.,
— майонез – 5 ст.л.,
— соль и черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление
1. Фасоль опустить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.
2. Помидоры нарезать кубиками.
3. Лук измельчить.
4. Колбасу (ветчину) нарезать соломкой.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Соединить в салатнике все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
