Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами на кефире, благодаря которым кефир в холодильнике у меня не залеживается.
Кекс на кефире. Люблю его за простоту приготовления, вкус, красивый вид, а главное результат всегда превосходный и все остаются довольными.
Рецепт:
Мука – 360гр.
Кефир – 250 мл.
Сахар – 200гр.
Яйца- 2 шт.
Растительное масло – 130 гр.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.
Орехи – 70 гр.
Для крошки:
Сливочное масло – 50гр.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 90гр.
Какао – 2 ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Самый простой пирог на кефире с добавлением манки. Всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно. Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать. Все сложили в миску, перемешали и тесто готово.
Рецепт:
Кефир – 250 мл. (1стакан)
Манная крупа – 200гр. (1стакан)
Сахар -200гр. (1стакан)
Мука -140гр. (1стакан)
Растительное масло -100мл. (1/2стакана)
Разрыхлитель -1ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Медовый пирог на кефире. Когда хочется чего-нибудь вкусного и домашнего к чаю, а много времени нет, то такой пирог придет вам на помощь. Получается очень мягкий, пышный, ароматный, с медовым вкусом.
Рецепт:
Яйцо – 2 шт.
Сахар - 50-100гр.
Мед -120гр.
Кефир -120мл
Сода -1ч.л.
Соль- 1/4ч.л.
Мука -160гр.
Грецкие орехи -100гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Сырные Лепешки на кефире с ветчиной. Они готовятся быстро, легко, из доступных продуктов. Получаются воздушные, пышные, нежные. А главное, они получаются очень Вкусные. Советую обязательно попробовать.
Рецепт:
Кефир – 250 мл.
Сыр – 100гр.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1/2ч.л.
Сода – 1/2ч.л.
Мука – 300гр.
Ветчина – 200гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Сочный манник на кефире. Готовиться быстро. Получается сочный, нежный, пышный и безумно вкусный.
Рецепт:
Кефир – 250 мл.
Мука – 150 гр.
Сахар – 230 гр.
Манка – 200 гр.
Сливочное масло – 50гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3ч.л.
молоко – 250 мл.
сахарная пудра – 100гр.
Сок ягод (клюква, смородина)– 2 ст.л
Форма диаметр – 22 см.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Ранее у меня выходили подобные подборки быстрых рецептов выпечки на кефире. Оставлю ссылки:
1. У меня в холодильнике кефир не задерживается, готовлю выпечку на кефире. Делюсь рецептами
2. У меня кефир в холодильнике не залеживается, пеку выпечку на скорую руку. Делюсь рецептами
Хорошего настроения и приятного аппетита!