А почему не стоит этого делать худеющим ?
Моя попутчица похвасталась, что никогда не ест после шести вечера.
« Я только съедаю два яблока перед сном», - продолжила она.
Я вспомнила себя в 20 лет, когда я ела яблоки в надежде похудеть.
И только в 60 мне повезло встретить опытного эндокринолога, который проверил меня на инсулинорезистентность и объяснил, как фруктоза осложняет похудение.
Яблоки содержат много фруктозы. 5,9 гр. на 100 грамм яблок.
Почти у всех, кто имеет лишний вес. (у четырёх из пяти человек)
резистентность к инсулину и лепнину.
Лепнин- это гармон жировой ткани, блокирующий чувство голода. Резистентность к лепнину означает, что он не работает. Нам важно знать, что фруктоза способствует невосприимчивости к лепнину и мы не наедаемся.
Потребление фруктозы сверх дневной нормы приводит к инсулиновой резистентности и в дальнейшем к ожирению печени так как фруктоза препятствует окислению жиров.
Моя цель донести до вас то, что мне объяснил врач. В течение года я под его руководством избавилась от инсулинорезистентности.
Он запретил мне есть более 25 грамм фруктозы. Посчитаем , сколько яблок нужно съесть, чтобы набрать 25 грамм фруктозы.
25:5,9( содержат яблоки) = 4,2х100 гр. =420 грамм яблок.
Это два с половиной - три яблока в день. Это без мёда, бананов других фруктов.
В картошке тоже есть фруктоза.
Виноград он мне ограничила 10 ягодами в день. В винограде 8,13 грамм фруктозы на 100 гр фрукта.
А теперь представьте, сколько фруктозы в полуторах килограммах яблок, на которых советуют устраивать разгрузочные дни!
Если два яблока перед сном были единственным источником фруктозы и дневная калорийность не превышена, то пожалуйста.
Но врачи советуют перед сном творог, йогурт курицу, молоко и яичные белки .
—//—
Далее информация
для тех, кому интересен мой опыт похудения с помощью счетчика калорий.
Начало 22 августа , завершение 31 декабря. Я планирую худеть на 700 грамм в неделю ,заполняю счётчик калорий и контролирую , при какой калорийности это максимально комфортно и действенно.
На сегодняшний день стало ясно, что при питании на 1500 калорий даже с физической нагрузкой похудеть не получилось. Сейчас тестирую 1250.
Это средняя цифра калорийности за неделю.
В понедельник отчет.
Это мое дневное потребление ккал.
- Завтрак начала с воды, потом кофе с желатином и шоколадом.
- каша пшенная с молоком , яичным желтком и голубикой.
- Рыбий жир, кунжут и лён - для здоровья.
- Яблоко
ОБЕД
- Я ела суп на говяжьем бульоне с мясом, пекинской капустой, перцем болгарским , зеленью и хлебом.
- Котлета свекольная с помидором
- Кофе с желатином и с четвертинкой зефира.
УЖИН
- Арбуз
- говядина с горчичным соусом в лаваше.
- мед с лавашем и чаем
- Вареный белок яйца и молоко.
Яичный белок варю в маленькой тефлоновой сковородочке с одной столовой ложкой воды. Очень быстро. Молоко пила отдельно. Это для засыпания.