Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о самых полезных домашних заготовках. «Полезным будет лечо без уксуса и большого количества дешёвого растительного масла. Безусловную пользу принесёт квашеная капуста: в ней содержатся бактерии пробиотической группы, которые улучшают работу кишечника и поддерживают иммунную систему организма», — заявил он в беседе с «Газетой.Ru». По его словам, квашеную капусту лучше промыть под проточной водой перед добавлением в супы или салаты. Также эксперт посоветовал отказаться от заготовок, которые нужно варить в рассоле. Ранее Гинзбург в разговоре с Nation News рассказал, как использовать лечебные травы.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о самых полезных домашних заготовках.
«Полезным будет лечо без уксуса и большого количества дешёвого растительного масла. Безусловную пользу принесёт квашеная капуста: в ней содержатся бактерии пробиотической группы, которые улучшают работу кишечника и поддерживают иммунную систему организма», — заявил он в беседе с «Газетой.Ru».
По его словам, квашеную капусту лучше промыть под проточной водой перед добавлением в супы или салаты.
Также эксперт посоветовал отказаться от заготовок, которые нужно варить в рассоле.
Ранее Гинзбург в разговоре с Nation News рассказал, как использовать лечебные травы.