#Завтрак – кофе со сливками и сахаром 7г. Хлеб на гриле, сливочное масло и плавленый сыр в пластинах с плохим составом. Но его очень захотелось! Я бы такой сыр отнесла к разряду доширака/сосисок/пельменей – большую часть времени я это не ем и мне не хочется, но пару раз в год, ни с того ни с сего, почему-то хочется какой-то из этих вкусов.
#Обед – гречка, домашняя хренушка (делают родственники), помидор, петрушка, котлеты с кабачком. В чаше блендера измельчаю в фарш филе курицы, 1 большую луковицу, пару зубчиков чеснока, посолить, поперчить, смешать с мелко потертым кабачком (я его заранее почистила, убрала крупные семена и потерла в кухонном комбайне блендера). Сформировать котлеты мокрыми руками и обжарить, хотя скорее потушить с водой, так как в этот раз не стала делать никакую корочку.
#Десерт – фруктовый салат из персика и черники с йогуртом без добавок.
#Ужин – хвойный чай, огурец, #сырнаялепешка с карпаччо. 1 яйцо+100 мл кефира+50г муки+соль, мешаем. Тру 50г сыра, режу лук, добавляю замороженный кубиком карпаччо 30г (магазинский с хорошим составом). Все вместе смешиваю. На сковороду без масла, с каждой стороны до румяной корочки. Очень мне понравилось сочетание лепешки с огурцом вприкуску. Вот с помидором не вкусно, а с огурцом замечательно!
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
#экономноеменю #домашнееменю #бюджетноеменю #рецепты
