Люди, которые не имеют дефицита такого микроэлемента, как селен, реже болеют новой коронавирусной инфекцией.
О том, что селен помогает укрепить иммунитет, говорят многочисленные исследования. Пополнить «запас» микроэлемента в организме особенно важно осенью, когда наступает не только коронавирус, но и другие вирусные заболевания. Ученые говорят, что если уровень селена в норме, то и ковидом человек имеет все шансы не заболеть. Кроме того, селен выступает мощным антиоксидантом, поскольку помогает выводить из организма свободные радикалы, а также способствует нормальной работе щитовидной железы.
Селен содержится в бразильских орехах, цельнозерновом хлебе, коричневом рисе, перловке и овсянке. Мясо, творог, яйца, грибы и даже макароны тоже можно включить в рацион. Среди других продуктов, в которых можно найти микроэлемент, – рыба, например, морской окунь, тилапия, скумбрия, и другие дары моря, в том числе мидии.
Конечно, это продукт не на каждый день, но иногда стоит себя побаловать. Тем более что для получения достаточного количества селена и поддержания иммунитета нужно всего 70 граммов мидий, приводит слова диетолога, старшего научного сотрудника ФИЦ питания, биотехнологий и безопасности пищи Юлии Чехониной портал «Здоровое питание».
По свидетельству врачей, нехватка селена в организме может негативно сказаться на здоровье. О дефиците микроэлемента говорят мышечные и суставные боли, ухудшение состояния волос, белые пятна на ногтях. Однако прежде чем предпринимать какие-то действия при появлении этих симптомов, нужно проконсультироваться с лечащим доктором.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о простой процедуре, которая понизит риск заражения коронавирусом и тяжесть течения болезни в восемь раз. Дефицит витамина B12 можно определить ночью: есть признак, который подскажет об этом.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».