молоко - 300мл
дрожжи свежие - 25г
сахар - 2ч. л.
мука - 100г
растительное масло - 3ст. л.
соль - 1ч. л.
мука - 350г
Шаг: 1
Сначала надо поставить опару. В теплом молоке развести дрожжи с сахаром. Добавить муку, перемешать. Оставить на 30 минут на подъем.
Шаг: 2
Всю опару, растительное масло, соль и муку смешать. Замесить эластичное тесто и оставить на 1 час, чтобы оно поднялось.
Шаг: 3
Выложить тесто в форму. Выпекать 30 минут при температуре 200°C.
Шаг: 4
Готовый хлеб остудить на решетке.
