Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

Домашний ткемали. Как приготовить замечательный грузинский соус из любой сливы

Ткемали – это грузинский соус из кислой сливы ткемали или алычи.  Его подают в основном с запечённым или даже отварным картофелем, к жареной рыбе, мясу или птице.  Но что делать, если сезон нужной сливы прошёл? 🤔 Готовить его из «другой сливы» по проверенным домашним рецептам! Как приготовить: ✔️ Классический ткемали из жёлтой или зелёной алычи ✔️ Классический ткемали с омбало и уцхо-сунели ✔️ Сливовый соус «Ткемали» ✔️ Сливовый соус «Ткемали на зиму»  ➕ РЕЦЕПТ чакапули с ткемали

Ткемали – это грузинский соус из кислой сливы ткемали или алычи. 

Его подают в основном с запечённым или даже отварным картофелем, к жареной рыбе, мясу или птице. 

Но что делать, если сезон нужной сливы прошёл? 🤔

Готовить его из «другой сливы» по проверенным домашним рецептам!

Как приготовить:

✔️ Классический ткемали из жёлтой или зелёной алычи

✔️ Классический ткемали с омбало и уцхо-сунели

✔️ Сливовый соус «Ткемали»

✔️ Сливовый соус «Ткемали на зиму» 

-2
-3
-4

➕ РЕЦЕПТ чакапули с ткемали

-5