А можно сначала пожаловаться?
Добрый день, друзья.
Рада вас приветствовать на канале «Южанка Крымчанка».
Подписывайтесь, кто ещё не успел это сделать.
Жалуюсь... Кажется навернулась морозильная камера. Нет, слава богу не та, что новая, а та, что в холодильнике снизу. Загорелась H и красная лампочка мигает целый день. Посмотрела в книжке с инструкцией, пишут, если дольше суток картина не меняется, вызывайте мастера.
А я и так чувствую, что не поменяется картина. Верх работает без нареканий, а низ по ходу накрылся медным тазом.
Конечно вы мне сейчас скажите- чего ты ноешь, у тебя же есть новый морозильный шкаф. Ребята, он уже почти под завязку полный! Я прям, как с цепи сорвалась, чего я только туда не напихала.
Вот сегодня, например, снова томатных бомбочек наморозила. Три раза по 6, итого 18.
И перцев напекла для сырой икры, тоже в заморозку. Два противня.
Морозильник, который в холодильнике планировала полуфабрикатами и мясом заполнять. Хотела пельменей, вареников, манты налепить и наморозить. Всегда готовый обед или ужин под рукой, супер удобно.
Блинчиков с мясом хотела наделать и в заморозку, котлет нажарить и туда же. Планов настроила, а внешние обстоятельства решили их нарушить. А может это снова ретроградный Меркурий?
Саша предполагает, что компрессору амбец. Я ещё не мониторила, что почём. Но по любому в копеечку выльется. Сейчас всё недёшево.
Ну пожаловалась и хватит))
А сейчас о приятном. Ну или о радостном. Для меня точно радость, хоть и придётся попахать)). Завтра, в субботу меня не теряйте. Поеду к сыну обои клеить. Ремонт у него в новой квартире подходит к своему завершению. Осталась только кухня - обои и мебель установить, и всё. Ну разве не радость?!
Поклею, обязательно похвастаюсь своей работой. Я же жуть, как люблю хвастаться, вы ж меня знаете))
А сегодня почти весь день на своей кухне. Надо же наготовить было, чтоб спокойно завтра заниматься и не переживать, что обеда нет или ужина.
Сварила плов куриный.
Нажарила сырных лепешек.
Салатик с крабовыми палками нарезала.
И приготовила баклажанчики фаршированные, не на зиму, а сейчас поесть. Под пресс поставила, через два дня будем уже уплетать). Вкуснятина! Готовите такие?
Мы осенью, чтоб не открывать сразу банки из подвала, сначала вот такие баклажаны делаем, кабачки маринуем, капусту квасим.
Свежих помидоров и огурцов наелись. С удовольствием и аппетитом едим маринованное и квашенное. Конечно ближе к зиме снова захочется вкусных летних овощей, но их уже не будет. Вернее их будет полно в супермаркетах, но вкус-то уже не тот, согласитесь.
Вообщем сегодня упахалась. Можно спокойно с чистой совестью сесть посмотреть сериал. Заканчиваем смотреть «Нулевой пациент». Тяжёлый и честный сериал. Поймала себя на мысли, что про проблему ВИЧ давно не трубят и не обсуждают. Почему? Нет такой проблемы?
Друзья, благодарю за ваше внимание.
Всем уютной осени и побольше радостей.
Ваша Светлана.