Пончики в сиропе по рецепту Александра Селезнева

Знаменитый кондитер, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний» раскрывает секреты своих изумительных десертов.

Рецепт пончиков в сиропе от ведушего программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний» Александра Селезнева.

НАДО:

150 г. творога
3 яйца
1 стакан муки
1,5 стакана сахара
2 пакетика ванилина
1 ч. ложка пищевой соды
3 стакана воды
1 стакан растительного масла
Сироп — по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Взбить яйца, сахар и творог, постепенно добавляя муку, ванилин, и соду.

2. Столовой ложкой сформовать шарики и жарить их в сильно разогретом масле.

3. Дать пончикам остыть, после чего залить их сиропом, приготовленным из воды, сахара и ванили.