Добрый день! 🙋♀️Рада приветствовать Вас на своём канале.
Сегодня я к Вам с постным рецептом булочек с маком.
Даже в пост хочется побаловать себя вкусной выпечкой.
Булочки с маком это прекрасная выпечка для чая или кофе с семьёй или друзьями.
📍Рецепт:
- Тесто:
250 мл вода тёплая
1 ст. л сухих дрожжей
4 ст. л растительного масла
5 ст. л сахара
Соль щепотка, ванилин по желанию
450 г муки
- Начинка:
100 г мак
300 мл вода
4-5 ст. л сахара
📍В тёплой воде развести дрожжи, добавить 1 ст. л сахара и поставить в тёплое место, до пузырьков.
📍Затем добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Поставить в тёплое место, тесто должно увеличиться в два раза.
📍В это время в кастрюлю насыпать мак, залить водой и поставить на плиту. Как только закипит добавляем сахар и варим массу, на небольшом огне, около часа, до выкипания воды. Остужаем. Начинка готова.
📍Из теста формируем булочки, пирожки.... Я пекла в виде рулетиков.
📍Выпекать 30 минут при 180°
Приятного чаепития! ☕
Подписывайтесь на мой канал😊
#булочки #рецепт #мак #выпечка #постныерецепты #булочкисмаком