Наступила осень, вместе с ней в нашу жизнь пришли холод, дожди и слякоть, а солнечных дней становится всё меньше ... Но не время хандрить, давайте лучше испечём мега - вкусные кексы и устроим грандиозное чаепитие с близкими и родными ! ИНГРЕДИЕНТЫ : Сливочное масло - 50 г, Яйца - 2 шт., Манка - 3 столовые ложки, Творог 5 - 9 % - 120 г, Йогурт термостатный - 100 г, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Ванилин - 1 пакетик, Ягоды ( у меня вишня ) - 100 г, Сахар - 3 столовые ложки, Корица - по вкусу, Растительное масло - для смазывания формы . ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1) Заранее разогреваем духовку до 180 градусов . 2) Блендером смешать яйца, творог, корицу, йогурт, сахар и сливочное масло . 3) Добавить манку, разрыхлитель, хорошо перемешать ложкой или лопаточкой . 4) Оставить на 20 - 30 минут, чтобы манка хорошо набухла . 5) Смазать форму масло, заполнить тестом не до конца . Сверху положить ягоды . Выпекать 30 - 35 минут, ориентируясь на свою духовку . Прия